Đánh bạc app:豆腐加一物一起煮,比鸡汤更滋补,补锌是一绝,蛋白质和钙全补足

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今晚再次给大家分享3个有关豆腐的食疗方,可能很多朋友还没有这样做过,第1个就是豆腐和山药搭配,做出来一道山药豆腐汤,喝起来比鸡汤还要补身体;第2个就是豆腐和牡蛎搭配,做出来一道豆腐牡蛎汤,喝起来不但比鸡汤还要鲜美,补锌还是一绝;第3个就是虾仁和豆腐搭配,做出来一道虾仁豆腐汤,把钙和蛋白质都统统补足。

01.山药豆腐汤

食材:豆腐200g,山药100g,大蒜5g,盐3g。

做法:先把山药去皮洗净,切成块状备用;豆腐洗净之后,切成小块备用;然后在锅中倒油烧热,先放入大蒜爆香,再倒入山药块炒香,随后加入一些清水煮开;最后倒入豆腐,加入适量的盐,再煮沸一会即可食用。

功效:山药被称为是平民中的“人参”,更是有着“神仙之食”的美誉,主要有着滋补脾胃、补肾、养肺的功效。

提醒:对于消化不良、腹胀、打嗝的患者,最好别吃山药哦!因为山药能助湿,对于这些体内湿盛、有积滞的朋友最好别吃。

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02.豆腐牡蛎汤

食材:1块豆腐,适量的牡蛎,适量的葱花和盐。

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做法:先把豆腐洗净,切成丁状;牡蛎洗净后,切成薄片备用;然后起锅烧油,放入蒜片爆香,再加入一些水烧开,此时放入豆腐和适量的盐,水再次烧开时,放入葱花和牡蛎肉,最好烧开煮一会即可。

功效:牡蛎不但吃起来鲜美可口,还有着滋阴美容、养颜、开胃、补虚调中等功效,并且需要提醒一点的就是,牡蛎补锌效果特别好,在它里边的含锌量特别的高。

这样做上一道牡蛎豆腐汤,营养价值高,喝起来比鸡汤还鲜美,补锌还是一绝。

03.虾仁炒豆腐

食材:虾仁60g,豆腐200g,适量的生粉、生抽、料酒、盐。

做法:先把虾去除掉虾线和虾头,洗净备用;然后把虾仁用生抽、生粉、料酒腌制15分钟左右;随后就可以把腌制好的虾仁倒入到炒锅内,来回翻炒1分钟,取出备用;豆腐切成丁状,放入油锅中,稍微翻炒均匀,再加入虾仁一起炒香,此时可以加入少量的盐,炒匀即可出锅食用。

功效:这道虾仁炒豆腐可以把蛋白质和钙质,统统帮你补足,吃起来也是十分的清淡可口,这是因为不管是在豆腐还是在虾仁中,所含有的蛋白质都是十分丰富的。在补蛋白质的同时,也把钙给补足了。

这3道有关豆腐的食疗方,在此分享给大家,你们喜欢这样做着吃吗?

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